pas mal ウェーブカット

—貝印×365日コラボ商品—
刃物メーカー貝印と365日の杉窪章匡が共同開発した、あらゆる硬さのパンもラクに美しくカットするブレットナイフ。手元側から、表面の硬いパンに切り込む細かいエッジの刃、固いパンでもスムーズに切り込む鋭い小波刃、柔らかいパンでもスムーズに切れるゆるやかな大波刃、抵抗なく美しく切り終えるストレート刃と4種の形状の刃でできています。

—杉窪章匡コメント—
パンといえどもいろいろな種類があり、そのパンにあった刃の種類があります。内層が柔らかい食パンは、軽い力で切れるゆるやかな波刃が最適。硬いカンパーニュは、細かく鋭角な刃が必要。具材の多いサンドウィッチには、抵抗なく切れるストレートの刃が必須、などなど。これらをふまえ、今回開発されたパマルは、1本で硬いパンから柔らかいパンにまで対応できる、4種類の刃付を施しました。どんなパンでもスパッと切れる気持ちよさ、お楽しみください。


商品内容:pas mal(パマル)ウェーブカット 1本
6,600円(税込) (税込)
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