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「365日」の考えるパン
365日に込められた杉窪の信念が
オーナーであり、職人である杉窪が、今までの常識にとらわれず作り上げてきた、「365日」の新しいパンの作り方を紹介する一冊。「365日」のパンの美味しさ、その秘密を探りながら、パン作りに現われる杉窪の信念を目撃してください。
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【追加生産】365日の郵便飛行 2/1~2/7発送分
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